Автор: Орлова Любовь
Название: Готовим на пару
Исполнитель: Панкратова Людмила
Жанр: Кулинария
Издательство: Нигде не купишь
Год издания: 2015
Прочитано по изданию: Минск: Харвест, 2012
Очищено: sky4all
Обработано: knigofil
Обложка: Вася с Марса
Качество: mp3, 96 kbps, 44 kHz, Mono
Длительность: 12:20:18
Описание:
Существует множество способов в приготовления пищи, но варка на пару – один из самых полезных и простых. Мы расскажем вам, как приготовить на пару холодные и горячие закуски, супы и необычные блюда…
В книге содержатся многочисленные рецепты приготовления разнообразных блюд на пару. Приведены преимущества паровой кулинарии: исключаются жиры, сохраняются консистенция, естественный цвет, витамины и биологически активные вещества продуктов. Показано, что блюда приготовленные на пару, могут быть не только полезными, но вкусными и привлекательными на вид. Выделены категории людей, которым паровая кухня жизненно необходима.
Содержание:
Меню на неделю
Блюда для детей
Блюда к праздничному столу
Меню по звездам
Диетические блюда
Худеем с пароваркой
Блюда народов мира на пару
Блюда на пару
Постные блюда
